Fotos: Britta Pichler

Social Seeds Workshop an unserem Vermehrungsschaubeet im  Allmende Kontor auf dem Tempelhofer Feld.

Themen: Selektion von Radieschen und Salat für die Vermehrung // Auslesekriterien// Pflanzung //

Die Anfang  April im Hochbeet ausgesäten Radieschen der Sorte `Parat`haben wir nun für die Vermehrung ausgelesen. Aus einem Bestand von 44 Pflanzen wählten wir  21 für die Vermehrung aus. Dabei beachteten wir die Auslesekriterien: Typische Sortenmerkmale der Sorte `Parat`, Wüchsigkeit und Frühzeitigkeit, Form und Größe der Knolle, nicht holzig oder schwammig, keine Hohlräume, nicht pelzig, milder oder scharfer Geschmack, Färbung und Wuchs des Laubs. Gemeinsames verkosten, pflanzen und gut angießen.

Auch bei dem im April ausgesäten Salat `Goldforelle` gucken wir die schönsten Pflanzen aus, um später von diesen Saatgut zu gewinnen. Dafür veranschaulichen wir uns die Sortenmerkmale der `Goldforelle` und die Auslesekriterien wie kräftige Pflanzen, typische Blattform und –größe, Ausfärbung des Blattes, Anthocyangehalt, weiches Blatt (Buttersalat), spätes Schossen, Geschmack, Gesundheit…. Pflanzung in großen Abständen, da blühende Salatpflanzen doppelt so viel Platz brauchen wie Salat zum Essen.

Im Anschluss stellte uns Gabi stellt den Multikulturellen Nachbarschaftsgarten Neukölln  `Pyramidengarten` vor.