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SaatgutERNTEfest

Saatguternte Foto: Benjamin Nauleau

Die SaatgutERNTE feiern! Endlich ist es so weit, ein Großteil des diesjährigen Saatguts ist geerntet und getrocknet und so haben wir am Samstag, 28.September zum zweiten Social Seeds SaatgutERNTEfest eingeladen. Gärtnerinnen und Gärtner aus den verschiedenen Gemeinschaftsgärten brachten ihr selbstgeerntetes Saatgut mit, um es gemeinsam auszureinigen und sich untereinander auszutauschen. Aus dem Gerätepool von Social Seeds standen große Holzrandsiebe zur Verfügung mit denen verschiedene Techniken wie abdrehen, stauchen und die Schwungtechnik geübt werden konnten.

Andrea Lasalle und Julia Westheimer vom Bürgergarten Laskerwiese zeigten darüber hinaus anschaulich die Nassreinigung von Tomatensamen. Begzada Alatovic vom IKG Rosenduft führte in traditionelle Konservierungsmethoden von Bohnen und Okra aus ihrer Heimat Bosnien ein.

Saatgut in der Praxis: Erfahrungen aus Spanien, Kolumbien und Berlin

Das Allmende Kontor hat am 22. Juni im Rahmen des Hortis Europe Projekts zum Erfahrungsaustausch & Workshop ” Saatgut in der Praxis” – “Soberanía de semillas en la práctica” mit Gärtnerinnen und Saatgut-Expertinnen aus Kolumbien, Spanien & Berlin eingeladen.

Camilo Martinez Cuchimaque vom kollektiv Yanapaqui aus Kolumbien, Inmaculada Fernández García und Cayetano García Rosa von der Fundacion Tierra Integral aus Andalusien sowie Alexandra Becker und Begzada Alatovic von Social Seeds aus Berlin haben ihre jeweilige Arbeit vorgestellt und einen Einblick in ihre Saatgut-Praxiserfahrungen gegeben und mit interessierten Teilnehmerinnen geteilt.

Im Mittelpunkt stand die Frage was wir dafür tun können um alte Arten und Sorten wieder in Nutzung zu bringen und wie wir das Wissen zu Anbau, Nutzung, Saatgutvermehrung weitergeben können. Die unterschiedlichen Gegebenheiten und Praktiken in den teilnehmenden Ländern haben dabei einen bereichernden anderen und weiteren Blick auf das Saatgutthema gegeben.

SaatgutERNTEfest….Saatgut pulen, dreschen, sieben…

Unser erstes SaatgutERNTEfest war bei schönstem ERNTEwetter ein voller Erfolg und hat viel Spaß gemacht.

Dank fleißiger, interessierter Gärtner/innen haben wir alles Saatgut unseres Roten Meiers und Salat Rehzunge gedroschen & ausgereinigt bekommen. Bei dem feinen Saatgut eine echte Herausforderung! Der Glaspavillion des Lernorts Natur bot den nötigen Windschutz dafür. In fest verschlossenen Schraubgläsern bewahren wir es nun an einem kühlen (frostfrei!), dunklen, trockenem Ort bis zum Start der nächsten Gartensaison auf. Darüber hinaus konnte Saatgut von Saflor/ Färberdistel, gelber Senf und Stockrose aus dem Schau- und Produktionsgarten des VERN e.V. gereinigt werden.

Die Erdäpfel Verkostung haben wir kurzerhand zur Apfel Verkostung umdefiniert. So konnten der Danziger Kantapfel, Rote Berlepsch, Geheimrat Dr.Oldenburg und weitere 9 Sorten in Geschmack und Eigenschaften verglichen werden.

Der Kohle-Samowar von Malte sorgte für heißen, kräftigen “Tschainik”, der durch süßen Zitronen-, Schoko-, Apfel- und Kürbiskuchen wunderbar ergänzt wurde. Vielen Dank an die Bäckerinnen!

und nicht zu vergessen: Mit Anke & Holger konnten wunderschöne Schachteln aus Papier gebastelt werden!

Saatgutreinigunng mit Holzrandsieben

Saflor Saatgut

Saatgut kennenlernen

Aktionstag // Vom Ernten und Säen // 20. August im Allmende Kontor

Ort: Social Seeds Vermehrungs-Schaubeet im Allmende Kontor

Aktionstag auf dem Tempelhofer Feld // Foto: Britta Pichler

In unserem Vermehrungsschaubeet-Experiment haben wir die Saatgutreife vom blühenden Salat der Sorte`Goldforelle` und Radieschen `Parat` überprüft. Vom Salat konnte schon die erste Zupfernte gemacht werden, bei den Radieschen muss mit der Ernte des Saatguts noch gewartet werden, es haben kräftige Schoten entwickelt, die noch ein paar Wochen bis zur kompletten Ausreife brauchen.

Zum (wieder) Kennenlernen gab es reife Samenstände von weiteren Kulturen wie z.B der Kornrade auf dem Ausstellungtisch.

In der anschließenden Sinnesschulung und Verkostungs-Aktion haben wir uns durch die Vielfalt von 14 verschiedenen samenfesten Tomatensorten probiert, die vielen Teilnehmer/innen nicht bekannt waren oder in Vergessenheit geraten sind. Im Anschluss konnten Samen der „Lieblingssorte“ zur Aussaat für das kommende Jahr gereinigt & aufbereitet werden.

Tomatenvielfalt

Tomatensamen reinigen

Saatgut kennenlernen auf dem Social Seeds Aktionstag

Fotos: Britta Pichler