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Eiskraut & Neuseeländer Spinat

…vermehren wir in diesem Jahr in unserem Schaubeet im Allmende Kontor auf dem Tempelhofer Feld. Beide Arten gehören der Familie der Eiskrautgewächse (Aizoaceae) an und sind wahre Trockenheitskünstler, die mit viel Sonne und wenig Wasser auskommen. Ein Grund warum wir sie für den Wind,Wetter& Sonne Standort auf dem Tempelhofer Feld ausgewählt haben. Ein weiterer Grund ist, dass beide Gemüsearten bei uns relativ unbekannt sind. Mitzuerleben im Social Seeds VermehrungsSchaubeet im Allmende Kontor auf dem Tempelhofer Feld.

NeuseeländerSpinat

...mit seinen dreieckigen fleischigen Blättern

…mit seinen typischen dreieckigen fleischigen Blättern

Eiskraut mit Rotem Meier vom letzten Jahr

Eiskraut  – im Beet mit dem Gemüseamarant Roter Meier vom letzten Jahr

Eiskraut hat seinen Namen von den Salzkristallen, die sich auf Blättern und Stielen durch Verdunstung bilden

Eiskraut hat seinen Namen von den Salzkristallen, die sich auf Blättern und Stielen durch Verdunstung bilden

Weitere Schaubeete zur Kulturpflanzenvielfalt und Saatgutvermehrung gibt es in diesem Jahr im

Pyramidengarten: Hier vermehrt Gabi Niechziol Saatgut von der Buschbohne `Berliner Markthallen ´ und Salat `Ochsenzunge´

Rosenduftgarten: Begzada Alatovic zeigt wie man die aus Bosnien mitgebrachte Okraschote anbaut und vermehrt

Familiengarten wachsen lassen: Gabrielle Koll und Julia vermehren die Tomate `Golden Current´

Bürgergarten Laskerwiese: Ella Pel-Jasiowka und Andrea Lassalle bauen die Tomaten `Rote Murmel´und `Black Plum´an und gewinnen Saatgut

Prinzessinnengarten: Svenja Nette und Jonathan Hammett zeigen wie man Saatgut von der Dicken Bohne gewinnt.

POG Gleisdreieck: Wiebke Langguth gewinnt saatgut vom blauen Lein

Wir freuen uns über die finanzielle Unterstützung für die Einrichtung der Schaubeete zur Kulturpflanzenvielfalt und Saatgutvermehrung durch die Stiftungsgemeinschaft anstiftung & ertomis.

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Saatgut in der Praxis: Erfahrungen aus Spanien, Kolumbien und Berlin

 

 

 

 

 

 

Das Allmende Kontor hat am 22. Juni im Rahmen des Hortis Europe Projekts zum Erfahrungsaustausch & Workshop ” Saatgut in der Praxis” – “Soberanía de semillas en la práctica” mit Gärtnerinnen und Saatgut-Expertinnen aus Kolumbien, Spanien & Berlin eingeladen.

Camilo Martinez Cuchimaque vom kollektiv Yanapaqui aus Kolumbien, Inmaculada Fernández García und Cayetano García Rosa von der Fundacion Tierra Integral aus Andalusien sowie Alexandra Becker und Begzada Alatovic von Social Seeds aus Berlin haben ihre jeweilige Arbeit vorgestellt und einen Einblick in ihre Saatgut-Praxiserfahrungen gegeben und mit interessierten Teilnehmerinnen geteilt.

Im Mittelpunkt stand die Frage was wir dafür tun können um alte Arten und Sorten wieder in Nutzung zu bringen und wie wir das Wissen zu Anbau, Nutzung, Saatgutvermehrung weitergeben können. Die unterschiedlichen Gegebenheiten und Praktiken in den teilnehmenden Ländern haben dabei einen bereichernden anderen und weiteren Blick auf das Saatgutthema gegeben.

 

…biete mexikanischen Zuckermais, suche Balkontomate…

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Uns hat es wieder viel Spaß gemacht!
Bei schönstem Wetter wurde auf unserem
3. Pflanzentauschmarkt im Prinzessinnengarten wieder emsig getauscht, getrascht und beraten. Zahlreiche mitgebrachte Jungpflänzchen wechselten von der passionierten Hofgärtnerin zum Neu-Balkongärtner, vom Kleingärtner zur Gemeinschaftsgärtnerin. Persönliche Anbau- und Zubereitungstipps gabs gleich mit auf den Weg.

An der Social Seeds Pikierstation konnten wieder Sortenraritäten wie Roter Meier, Lila Luzie und Blondköpfchen in selbst gepresste Papiertöpfchen pikiert werden. Dazu gab es viele Infos und Tips zu Anbau, Zubereitung und Saatgutvermehrung von samenfesten Sorten.

Auch viele Gartenprojekte und Initiativen stellten sich und ihre Aktivitäten mit  Mitmachaktionen wie Terra preta Workshop, Bärlauchpesto zubereiten und Vogelnestbauhilfen und vieles mehr vor. Und der Prinzessinnengarten lud zum Wurmkompostkisten bauen und recyclen mit der Materialmafia ein.

Regionale Biobetrieben und Akteure kamen mit ihrem Angebot an Jungpflanzen und ökologischen Gartenbedarf und Initiativen und Vereine informierten darüber hinaus über Kulturpflanzenvielfalt,wesensgemäße Bienenhaltung, Terra Preta und solidarische Landwirtschaft…

Viel Austausch, Information und eine Menge Spaß!

Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr!

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Michael Kuchenbecker

 

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Gabi Niechziol

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Michael Kuchenbecker

 

 

 

Foto: Michael Kuchenbecker

Foto: Michael Kuchenbecker

 

 

 

 

 

 

 

Säen…

                               … und gesäen werden

vorziehen auf der Fensterbank

`Elefantenrüssel´/Chili und `Elfen´/Tomaten vorziehen

Auf der warmen, hellen Fensterbank ziehen wir nun vor – auch wenn draußen der Winter stur & hartnäckig bleibt…
Tomaten, Paprika und Chili für die Social Seeds Pikierstation auf dem Pflanzentauschmarkt. Neuseeländer Spinat und Eiskraut für unser Schaubeet im Allmende Kontor/ Tempelhofer Feld. So haben alle schon einen kräftigen Vorsprung, wenn es endlich losgeht mit dem Frühling!

Kürbisentdecker

Mit der Klasse 6a der Vineta Grundschule / Wedding haben wir uns im Rahmen des Projekts Zukunfswelten erforschen diskutieren gestalten auf Kürbisentdeckerreise begeben….
begleitet von Kira Kohnen (Illustratorin) und Alexandra Becker (Gärtnerin).

 

SaatgutERNTEfest….Saatgut pulen, dreschen, sieben…

Unser erstes SaatgutERNTEfest war bei schönstem ERNTEwetter ein voller Erfolg und hat viel Spaß gemacht.

Dank fleißiger, interessierter Gärtner/innen haben wir alles Saatgut unseres Roten Meiers und Salat Rehzunge gedroschen & ausgereinigt bekommen. Bei dem feinen Saatgut eine echte Herausforderung! Der Glaspavillion des Lernorts Natur bot den nötigen Windschutz dafür. In fest verschlossenen Schraubgläsern bewahren wir es nun an einem kühlen (frostfrei!), dunklen, trockenem Ort bis zum Start der nächsten Gartensaison auf. Darüber hinaus konnte Saatgut von Saflor/ Färberdistel, gelber Senf und Stockrose aus dem Schau- und Produktionsgarten des VERN e.V. gereinigt werden.

Die Erdäpfel Verkostung haben wir kurzerhand zur Apfel Verkostung umdefiniert. So konnten der Danziger Kantapfel, Rote Berlepsch, Geheimrat Dr.Oldenburg und weitere 9 Sorten in Geschmack und Eigenschaften verglichen werden.

Der Kohle-Samowar von Malte sorgte für heißen, kräftigen “Tschainik”, der durch süßen Zitronen-, Schoko-, Apfel- und Kürbiskuchen wunderbar ergänzt wurde. Vielen Dank an die Bäckerinnen!

und nicht zu vergessen: Mit Anke & Holger konnten wunderschöne Schachteln aus Papier gebastelt werden!

Saatgutreinigunng mit Holzrandsieben

Saatgutreinigunng mit Holzrandsieben

Saflor Saatgut

Saflor Saatgut

Saatgut kennenlernen

Saatgut kennenlernen

 

Einladung zum Social Seeds SaatgutERNTEfest am 13. Oktober im Allmende Kontor

Samenstände von Rauke zum Ausreinigen

Samenstände von Rauke zum Ausreinigen

Saatgut ernten, reinigen, aufbereiten und lagern.

Wir ernten die letzten Samenstände vom Salat `Rehzunge` und Gemüseamaranth `Roter Meier´aus dem Social Seeds-VermehrungsSchaubeet und reinigen geerntetes & mitgebrachtes Saatgut aus – wir reinigen von Hand, dreschen und reinigen mit großen Holzrandsieben und mit der Hilfe von Wind.
!BRINGT gerne eigenes SAATGUT MIT zum ausreinigen!

Kartoffelvielfalt schmecken: Wir verkosten seltene Kartoffelsorten und geben Gelegenheit diese Kennzulernen.

Und mit Anke & Holger vom Garten Rübezahl können Faltschachteln aus Papier zum Aufbewahren gebastelt werden.

Für Groß & Klein!  Für Kaffee & Kuchen gegen Spende ist gesorgt.

ZEIT: Samstag, 13. Oktober, 12-17 Uhr
ORT: Glaspavillion des Lernorts Natur, gegenüber dem Allmende Kontor, Tempelhofer Feld, vom Eingang Oderstraße Gärten in Sichtweite, Anfahrt: UBahn Boddinstr.

Social Seeds bei Bienenbewegung

 

Social Seeds ist Projektpartner des Berliner Projektes Bienenbewegung – ein künstlerisch-gärtnerischerLern- und Spielraum zu Honigbienen in der Stadt. Denn Bestäubervielfalt braucht auch Blütenvielfalt!

Am 19. Oktober gingen wir mit Kindern der Vineta Grundschule im Wedding auf SaatgutERKUNDUNG.

Teller mit verschiedenen Samen, Ringelblume, Saflor, Amarant beschriftet von den Kindern

Saatgut auspulen & kennenlernen

 

Am 15. und 29. September waren wir mit einem Workshop in der Kleingartenkolonie POG am Gleisdreieck.

ERNTEzeit SaatgutZEIT
nach der Bestäubung wächst das Samenkorn…
Wir schauen uns durch verschiedene Samenformen, lernen diese zu unterscheiden
und lernen die Samenstände von Kultur- und Wildformen und deren typische Samenkörner sowie deren “Verpackung” (Früchte, Schoten, Hülsen etc) kennen.
Wir ernten und bereiten unsere eigenes Vielfalts-Saatgut von Wild- und Kulturpflanzen, von Bienenweiden wie Phacelia, Ringelblume aber auch z.B. Radieschen und das was ihr selbst mitbringt für die nächste Saison auf. Saatguternte, Saatgutreinigung (von Hand reinigen, dreschen, mit Sieben reinigen) und Lagerung.